BOLO RÚSTICO FRUTAS TROPICAIS

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BOLO RÚSTICO FRUTAS TROPICAIS

BOLO RÚSTICO FRUTAS TROPICAIS

MASSA DO BOLO
54 gramas de ovos
400 gramas de Açúcar Refinado
400 ml de leite
200 gramas de Manteiga ou margarina 80% Lipídios
500 gramas de farinha de trigo
16 Gramas de fermento em pó Químico
RECHEIO DE ABACAXI
1 abacaxi grande descascado e picado
1 xícara de Açúcar
1 xícara de Água
Chantininho
500 ml de Chantilly
3 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de leite Condensado
MODO DE PREPARO
Coloque o chantilly no bol da Batedeira e bata até quase chegar no ponto na velocidade maior da batedeira.Chegando no ponto acrescente o leite em pó e o leite Condensado e bata até dar ponto de bico,na velocidade menor da batedeira.E pronto.
RECHEIO DE BOLO DE COCO
Recheio para Bolo de Coco
1 litro de leite
3 latas de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 pacotes de coco ralado em flocos
3 colheres de sopa cheia de amido de milho.
MODO DE PREPARO DO RECHEIO DE COCO ESTÁ NO LINK QUE SE ENCONTRA LOGO ABAIXO NO NOSSO VÍDEO RECHEIO DE COCO:
youtu.be/L01q99gidKE
CALDA DO BOLO
1 xícara de leite
1/2 lata de leite Condensado
MODO DE FAZER
Misture o leite com o leite condensado.Ai já vai estar pronto para molhar o bolo.
DECORAÇÃO DO BOLO
Frutas diversas
3 palitos de churrasco
Janete Culinarista Bom Sabor
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Janete Culinarista Bom sabor